走進位于江西省南昌市小藍經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的百事公司旗下百事飲料(南昌)有限公司(以下簡稱“南昌百事”)新廠，記者發(fā)現(xiàn)，無論廠區(qū)的選址建設(shè)還是生產(chǎn)環(huán)境都體現(xiàn)了綠色理念。因此，2010年8月，南昌百事新廠獲得了由美國綠色建筑協(xié)會頒發(fā)的“能源與環(huán)境設(shè)計先鋒獎”金獎?wù)J證，成為中國第一家獲得金獎的飲料企業(yè)。
五個方面體現(xiàn)綠色工廠理念
南昌綠色工廠相對老廠可節(jié)水33％，節(jié)能54％
“能源與環(huán)境設(shè)計先鋒獎”是由美國綠色建筑協(xié)會建立并推行的《綠色建筑評估體系》，是目前全球建筑環(huán)保評估、綠色建筑評估以及建筑可持續(xù)性評估標準中最完善、最有影響力的標準之一。百事大中華區(qū)飲料運營副總裁梁家祥說:“南昌百事綠色工廠率先獲得‘能源與環(huán)境設(shè)計先鋒獎’金獎?wù)J證，兌現(xiàn)了百事公司將在中國通過建造更多綠色工廠，不斷推進可持續(xù)發(fā)展的承諾。”
2008年和2010年，百事公司曾兩次宣布:2013年底前，在中國繼續(xù)追加投資35億美元。新的投資將主要用于建立新廠、增強在華研發(fā)實力、拓展農(nóng)業(yè)項目及加強品牌建設(shè)。其中，建立南昌百事綠色新廠體現(xiàn)了百事公司對中國市場的堅定信心和長期承諾。
南昌百事綠色工廠能夠獲得“能源與環(huán)境設(shè)計先鋒獎”金獎?wù)J證，主要因為其在選址、能源、污染及大氣環(huán)境、設(shè)計及建筑材料和室內(nèi)環(huán)境等5個方面表現(xiàn)突出。
在選址上，南昌百事綠色工廠位于小藍經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)，小藍經(jīng)濟開發(fā)區(qū)成熟度高，周圍的交通、基礎(chǔ)設(shè)施完善，區(qū)內(nèi)諸多設(shè)備供應(yīng)商形成了集吹瓶、包裝、倉儲于一個區(qū)域的物流產(chǎn)業(yè)鏈，從而會大大減少工廠建設(shè)和生產(chǎn)運行中對環(huán)境的影響。
在工業(yè)材料使用方面，南昌百事綠色工廠采用了可再生、可重復(fù)利用的本地建筑材料，不僅節(jié)省了采購成本，還實現(xiàn)了環(huán)保目標。工廠采用了多項節(jié)水、節(jié)能環(huán)保設(shè)計以及多項全球領(lǐng)先技術(shù)，建立了對所有生產(chǎn)線和生產(chǎn)設(shè)備的水電消耗進行實時監(jiān)控的環(huán)境管理體系。為節(jié)約用水，南昌百事綠色工廠采用了高壓清洗系統(tǒng)、無水傳送帶潤滑劑以及其他多項節(jié)水裝置；廠區(qū)內(nèi)的綠化灌溉均使用循環(huán)再利用的中水。為了節(jié)能，工廠75％的室內(nèi)區(qū)域采用自然光照明，使用高效節(jié)能的T5熒光燈照明裝置和太陽能、風能路燈等。工廠有效利用太陽能熱水器為鍋爐、產(chǎn)品回溫和辦公采暖提供能量，同時，利用廢水處理過程中產(chǎn)生的生物氣來加熱一般用途所需的熱水。廠房設(shè)計之初，工廠在每棟建筑物內(nèi)都預(yù)留了足夠的回收區(qū)，以便能回收辦公室用過的紙張、塑料瓶罐等廢棄物。相較于過去的老廠，南昌百事綠色工廠可節(jié)水33％，節(jié)能54％。
“綠色之旅”體現(xiàn)公司可持續(xù)發(fā)展理念
進入中國30年來，注重節(jié)能減排、清潔生產(chǎn)
其實，早在2009年，重慶百事工廠就獲得了“能源與環(huán)境設(shè)計先鋒獎”認證。這次，南昌綠色工廠獲得金獎，多家百事工廠獲得國際權(quán)威綠色認證兌現(xiàn)了百事公司在中國踐行綠色發(fā)展之道的承諾。
百事公司始終堅持將環(huán)境可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略貫徹到業(yè)務(wù)發(fā)展及公益項目中，他們深知在經(jīng)濟利益與環(huán)境利益之間取得平衡不僅是企業(yè)所需要考慮的問題，也是整個行業(yè)和國家共同努力的方向。
作為最早進入中國的跨國企業(yè)之一，百事公司進入中國已經(jīng)有30年的時間，其基于環(huán)境可持續(xù)發(fā)展課題的“綠色之旅”早已開始。30年來，百事公司在節(jié)能減排、清潔生產(chǎn)方面的不懈努力得到了行業(yè)內(nèi)的肯定。對此，中國飲料工業(yè)協(xié)會理事長趙亞麗曾多次表示，“中國飲料行業(yè)的發(fā)展需要更多像百事公司這樣的綠色標桿企業(yè)，幫助推動全行業(yè)的進步和可持續(xù)發(fā)展。百事公司的綠色理念和環(huán)保經(jīng)驗，將促進更多企業(yè)切實地將環(huán)保口號進化到行動中去。”
可持續(xù)發(fā)展的理念已經(jīng)融入到百事生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，如生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備和包裝等。百事大中華區(qū)的各個灌瓶廠在過去5年里取得了節(jié)水、節(jié)能各達40％的成果；其中節(jié)水1560萬噸，節(jié)電6億多千瓦時。在減少碳足跡方面，百事也有良好表現(xiàn)，共減少3600噸的塑料消耗。2010年，百事大中華區(qū)有65％的灌裝廠獲得了由中國飲料工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“優(yōu)秀節(jié)水企業(yè)獎”。
2010年3月，百事公司宣布了公司在全球營養(yǎng)、環(huán)保及人才方面的新目標。在可持續(xù)發(fā)展方面，百事承諾到2012年前，減少約1.588億公斤的包裝重量，從而避免產(chǎn)生約4.536億公斤的土地填埋廢棄物；到2015年末，將為發(fā)展中國家的300萬人口提供安全飲用水；并且承諾在全球范圍內(nèi)減少運營過程中溫室氣體的排放總量。
除了飲料業(yè)務(wù)的可持續(xù)發(fā)展，百事公司的“綠色之旅”還集中于在谷物和土豆農(nóng)場的投資以及以母親水窖項目為主導(dǎo)的公益項目的環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，這些努力將持續(xù)延長百事公司的生命線，也將帶動整個行業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)注本刊微信訂閱號