2019年3月11日，來自巴斯夫的新型運(yùn)動營養(yǎng)成分PeptAIde™ 可通過調(diào)節(jié)運(yùn)動后修復(fù)期間的炎癥反應(yīng)，幫助中國消費(fèi)者保持活力運(yùn)動的生活方式。巴斯夫?qū)⒃?/span>2019年中國食品配料展覽會上推出PeptAIde及其他一系列營養(yǎng)健康解決方案，滿足中國消費(fèi)者不斷提升的健康生活需求。
目前，亞太地區(qū)的運(yùn)動營養(yǎng)品領(lǐng)域正以兩位數(shù)的速度1增長。在中國，2018年市場同比增長率為42%，市場總規(guī)模超過21億人民幣2。據(jù)巴斯夫在針對消費(fèi)者的一項(xiàng)調(diào)查3,4顯示，不僅是專業(yè)運(yùn)動員，熱愛運(yùn)動的消費(fèi)者也正在尋求創(chuàng)新的、基于植物的解決方案以應(yīng)對運(yùn)動相關(guān)的炎癥。
巴斯夫與愛爾蘭初創(chuàng)公司Nuritas™ 聯(lián)合研發(fā)，運(yùn)用人工智能技術(shù)從天然糙米蛋白中識別出了新一代生物活性肽。
巴斯夫人類營養(yǎng)與健康部亞太區(qū)銷售總監(jiān)田海波表示：“巴斯夫致力于‘因時因人，精準(zhǔn)營養(yǎng)’。中國引領(lǐng)健康領(lǐng)域的持續(xù)創(chuàng)新，是推出PeptAIde的理想市場，會將運(yùn)動營養(yǎng)提升至一個全新的水平。巴斯夫目前已獲得將這一突破性成分在全球進(jìn)行商業(yè)化的獨(dú)家許可。”
炎癥是運(yùn)動人群非常關(guān)注的一個問題，因?yàn)檠装Y會妨礙或限制人的運(yùn)動能力。炎癥受到復(fù)雜的細(xì)胞因子網(wǎng)絡(luò)的分泌調(diào)節(jié)，會引發(fā)不適感，這是人體對損傷的基本反應(yīng)，然后通過體內(nèi)調(diào)節(jié)使身體恢復(fù)如初。巴斯夫研究顯示：PeptAIde有助于調(diào)節(jié)炎癥反應(yīng)以及運(yùn)動后人類機(jī)體的生理恢復(fù)。
隨時隨地補(bǔ)充運(yùn)動營養(yǎng)的觀念正變得越來越普及，尤其是對于那些熱衷于選擇蛋白質(zhì)能量棒的千禧一代而言。為了迎合這一趨勢，巴斯夫?qū)⒃?/span>2019年中國食品配料展覽會上首次推出PeptAIde運(yùn)動能量棒。
此外，巴斯夫還將在展會上針對各種健康問題展示多款創(chuàng)新產(chǎn)品，包括：
“Mobi-lite 健身蛋白粉”，一種高效粉末型補(bǔ)充劑，富含共軛亞油酸、維生素D和K，以及omega-3脂肪酸。采用預(yù)混合的便攜裝，方便消費(fèi)者沖飲即用，有助于保持肌肉質(zhì)量、骨密度，呵護(hù)成年人與老年人的關(guān)節(jié)健康。
“Bright-eye葉黃素酯泡騰片”，補(bǔ)充葉黃素可幫助增加黃斑色素光學(xué)密度（MPOD)。而黃斑色素能起到過濾藍(lán)光和紫外線的作用，從而保護(hù)視網(wǎng)膜免受氧化損傷。
“Daily Defence天然鹽藻胡蘿卜素膠囊” 抗氧化膠囊富含巴斯夫從澳大利亞露天瀉湖鹽藻中提取的天然類胡蘿卜素，可提高免疫力，防止環(huán)境對人體的侵害。
屆時，到巴斯夫展臺的參觀者可以首次通過使用簡單的無創(chuàng)設(shè)備測量主動脈脈搏波速（AoPWV)，以對心臟健康狀況進(jìn)行免費(fèi)的現(xiàn)場評估。這項(xiàng)快速測試基于血管硬度提供相對于實(shí)際年齡的內(nèi)在年齡讀數(shù)。同時，我們還將提供其他精準(zhǔn)營養(yǎng)測試分析，包括測量黃斑色素光學(xué)密度的MPOD視力檢查，以及通過干血斑技術(shù)評估人體omega-3狀態(tài)的omega-3指數(shù)測試。
與此同時，巴斯夫還將在2019年中國食品配料展覽會上展出一系列與香精香料業(yè)有關(guān)的產(chǎn)品。
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